跳至主要內容

夏天必學!冬瓜皮煮水三大神奇功效:消暑、排水腫還能止咳

🌞 冬瓜皮別急著丟!煮水竟有這些驚人效果

最近氣溫狂飆破紀錄,大家是不是也跟小編一樣整天想喝涼飲?但市售飲料糖分高又傷荷包,其實只要用「料理廢材」就能自製天然解渴聖品!老一輩都知道的冬瓜皮煮水秘方,現在年輕人也瘋傳~

🧊 冬瓜皮煮水3大必知好處

  1. 最強利尿劑:中醫師說冬瓜皮含葫蘆巴鹼,能促進代謝排出多餘水分,下午腳踝腫得像麵龜?煮一壺代替開水喝就對啦!
  2. 止咳神器:把曬乾的冬瓜皮加羅漢果一起煮,喉嚨癢咳不停時慢慢啜飲,比冰糖燉梨更有效!
  3. 消暑聖品:記得阿嬤古早味冬瓜茶嗎?其實連皮熬煮更能解身體的渴,重點是熱量只有市售飲料的1/3

👩🍳 超簡單DIY步驟

  1. 用菜瓜布把冬瓜皮刷洗乾淨(有農藥殘留就糟了!)
  2. 皮切細條加2000cc冷水,中火煮滾轉小火慢熬20分鐘
  3. 關火後別急著開蓋!燜到降溫過濾就能喝
  4. 加點薄荷葉檸檬片更消暑(經期來別加喔!)

💡 專家提醒注意事項

  • 體質虛寒的人要加2片生薑平衡
  • 煮過的冬瓜皮別浪費!搗碎敷臉能改善油光肌
  • 搭配冬瓜籽煮水,美白效果直接升級
  • 腸胃敏感者建議飯後喝,避免刺激

🌱 冬瓜全身都是寶!你不知道的隱藏版用法

除了冬瓜皮,這些部位也超好用:

  • 冬瓜肉:切塊冷凍做成冰塊,加氣泡水就是無糖冷飲
  • 冬瓜籽:曬乾磨粉加蜂蜜,當早餐抹醬超養顏
  • 冬瓜瓤(白色棉絮部分):煮水放涼洗臉,控油效果媲美專櫃化妝水

下次料理冬瓜時,記得把這些寶貝部位都留下來!從裡到外、從吃到用完整利用,才是真正的智慧養生啦~

分類:飲食營養