雞精補過頭反傷身？高血壓族必看「鈉鉀地雷指南」
真實案例：天天喝雞精竟喝出問題
王爸爸這三個月把雞精當水喝，早餐配一瓶、午餐來兩瓶，連消夜都要「補一下」。原本想說疫情期間要增強免疫力，沒想到反而出現血壓飆高又驟降、手腳莫名痠軟，甚至心跳時快時慢的狀況…
隱藏危機在哪？
- 市售雞精鈉含量：單瓶約40-100mg
- 薄鹽醬油含鉀量：比一般醬油多2-3倍
- 低鈉鹽成分：氯化鉀取代30%氯化鈉
四類降壓藥族群要特別小心！
1. ACEI類藥物（如雅施達）
2. ARB類藥物（如得安穩）
3. 保鉀利尿劑（如安達通）
4. 腎素抑制劑（如銳思妥）
這些藥物本身就會減少鉀排出，搭配高鉀飲食可能讓血鉀濃度暴增3倍！
高血鉀恐怖症狀
- 初期：手指麻刺、莫名疲倦
- 中期：肌肉無力（連筷子都拿不穩）
- 嚴重時：心跳每分鐘低於40下、呼吸困難
外食族三大隱藏地雷
- 健康鹽」調味料：很多餐廳改用低鈉鹽
- 現打蔬果汁：菠菜+香蕉=鉀含量破表
- 藥膳湯底：當歸、人參等中藥材含鉀量高
聰明補身3要訣
✔️ 買食品先翻到背面看「鉀」含量
✔️ 每天喝雞精不超過1瓶（腎功能差者要問醫生）
✔️ 改用新鮮香草（如羅勒、迷迭香）取代調味料
藥師小提醒：慢性腎臟病友連楊桃汁、番茄醬都要限量，最好隨身帶「用藥清單」給營養師評估飲食！